Memorie di un cuoco d'astronave

tratta dal sito della Enciclopedia Digitale della Fantascienza
(ma al momento non reperito più...)

Titolo Memorie di un cuoco d'astronave Autore Massimo Mongai Editore Arnoldo Mondadori Editore Collana: Urania Pagine: - Prezzo: -

>Il libro
Romanzo vincitore del Premio Urania 1997.
Il libro può essere scaricato liberamente da qui.

Ingredienti: innanzitutto procuratevi un mondo futuro in cui tutti, terrestri e alieni, mangiano molto ma molto male. Poi aggiungete un cuoco di talento che all'inizio della carriera decide di imbarcarsi su un'astronave di linea. Quindi lasciate tutto a macerare per qualche tempo tra i ricordi della vecchia fantascienza, quella degli anni Cinquanta: astronavi come transatlantici, extraterrestri dalle strane abitudini, pianeti dalla fauna variopinta... Il risultato ha buone possibilità di assomigliare alle Memorie di un cuoco d'astronave, un romanzo che in effetti - a parte la comparsa del sesso - avrebbe potuto esser stato scritto quattro o cinque decenni fa, tra Eric Frank Russell e il Jack Vance de L'opera dello spazio.
E questa è più di un'impressione: se ben si guarda, l'autore ha addirittura ripreso una tecnica narrativa molto comune all'epoca, la fusione di una serie di racconti a protagonista comune in quello che in Italia veniva chiamato un falso romanzo. Ma se per gli autori americani di un tempo questo era un espediente utile per trasformare in libri (e vendere come tali) pezzi narrativi già apparsi sulle allora fiorenti riviste, nel nostro caso la scelta è deliberata, e contribuisce a dare un tono veramente "d'epoca" a un prodotto recentissimo. Inframmezzate di ricette esotiche e familiari, di problemi cosmici affrontati a tavola, di rapide meditazioni sull'Universo e dintorni, le Memorie si presentano con il sapore di qualcosa ricomparso, chissà come, sulle nostre tavole.
Sarà vero che "si veste sempre a gusto degli altri, ma si mangia a gusto proprio"?

Fabio Gadducci e Mirko Tavosanis

[recensione pubblicata su Avvenimenti del 12 novembre 1997]