Il mio regime alimentare prevedeva due uova e riso integrale con verdure.
Come fare a evitre la solita insalata di riso con uovo sodo, pomodori e insalata?
Le uova sono state fatte in frittata Cino-Giapponese (andatevi a leggere la ricetta qui) e il riso, che dire, è un alimento alla base per più di un miliardo di persone e le ricette certo non mancano.
Preavviso, vi servirà uno wok e, come al solito con la cucina orientale, un po’ di pazienza (oppure un po’ di perizia col coltello DA CUOCO) per fare le verdure a pezzetti.
Il risultato però non deluderà, se poi siete in dieta, beh, le vostre papille faranno la ola.

