Premessa
Ci sono persone ce incontriamo, anche brevemenrte e che poi, per diversi motivi, scompaiono ma, come sempre, ognuno di loro ci lascia qualcosa.
Questo fu il caso di molti anni fa, quando, da una signora di una certa età amica di mio padre, assaggiai un ottimo ragù e che, alla mia richiesta di come fosse fatto, mi fece arrivare un biglietto con la sua ricetta.
Una bella persona che in un ambiente dove spesso si resta “vaghi sui dettagli” mi dimostrò un’onestà e una generositè non scontati.
