Il Langoliere è tornato e continua ad avere molta curiosità e seri problemi col Tempo
Questa ricetta me l’ha fatta scopire la mia dolce metà.
E’ semplice.
E’ buona.
E’ fresca.
E nel nome della ricetta c’è praticamente anche la ricetta stessa!
Li si può preparare a casa, in campeggio, li si può portare a lavoro, in università.
E’ una ricetta decisamente versatile.
Incredibile!
Un vegetariano in famiglia può essere preso in molti modi, per me è un’opportunità di imparare piatti che probabilmente non avrei fatto.
Ho scoperto questo piatto dal meraviglioso libro di Luca Pappagallo che vi invito a prendere e il mio familiare vegetariano ha molto apprezzato.
La preparazione viene dalla Romania e devo dire: molto interessante e rifatta diverse volte.
La cosa divertente è che, ogni volta che preparo un piatto per il vegetriano, poi anche i non vegetariani ne approfittano.
A chi dice che può sembrare un po’ strana, noi abbiamo le uova al pomodoro e altre decine di preparazioni, quindi…
Solo un’attenzione: fate in modo di avre del pane.
Questa è la versione dimezzata ma appena lo rifaccio cambio la foto che la versione full optional merita di più
